TICCA 金沢日和 Part11
こつこつおやつ凪
静かな港町にある小さな一軒家の喫茶室。
金沢の港町、大野になんとも風変わりな喫茶室があります。こつこつおやつ凪がご紹介するお店です。正直どう見ても普通の古い一軒家。全くお店とわかりません。
かろうじて表札だけがお店っぽいけど、何屋さんかもわからず...お店の裏手に 7 台の駐車場はありますが、常に満車で満席...朝 8 時に予約ボードがでるらしく、書くためにもっと早く並ぶ人もいるのだとか。ちなみにオープンは 11 時。
一巡目に入れるのは 7 組だけ。二巡目には売り切れスイーツがでる可能性もある。 ( おいしくて一人 2~3 個食べる人がほとんどだから )
赤くて青くて白くてボロボロ・・・見た瞬間に心惹かれたちょっと風変わりな空き家を譲り受け、手作業で店を作り、 2019 年 3 月に喫茶を始めたそうです。
店内の照明や机などは、解体されてしまう金沢の町家から受け継ぎ、修復して使用しています。ちょっと古めかしさが残る店内は懐かしさと落ち着きがあります。古いものをうまく使っているな、という感じです。器の揃え方も落ち着きのあるものが多い印象。
紅まどんなのショートケーキ・甘みと酸味のバランスの良さと、ぷりんとした食感が魅力的な柑橘、紅 ( べに ) まどんな。 凪プリン・・・生クリームがぽってりと乗っかったプリンはこちらのお店の看板商品。なめらかむっちりなプリンは珈琲との相性抜群です!季節を大切にしたおやつと一緒に。
こつこつおやつ 凪
●6/20 まで休業中です●
静かな港町にある小さな一軒家の喫茶室
営業時間 :11 時 ~ 17 時 (L.o.16:30)
定休日 : 日、月、火、8 月
◎お席のご予約、おやつの持ち帰りはできません。
駐車場:店の裏側に 7 台
【Archive】
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